Сеть откормочных площадок общей мощностью более 180 тыс. голов КРС создана в Казахстане, сообщает КазТАГ со ссылкой на заявление вице-министра сельского хозяйства РК Гульмиры Исаевой.
«Была разработана, сейчас активно она реализуется, программа развития экспортного потенциала мяса КРС. В рамках этой программы уже создана целая сеть откормочных площадок общей мощностью более 180 тысяч скотомест. 10 тысяч фермерских хозяйств на сегодняшний день уже работают в рамках этой программы именно с целью породного преобразования мясного скота. В рамках программы «Сыбага» уже закуплено более 277 тысяч голов КРС», - сказала Г.Исаева на I международном форуме мясной и мясоперерабатывающей промышленности Казахстана KazMeat Astana – 2016 в среду.
«Наши стратегические партнеры: Российская Федерация и Китай экспортируют более 1 миллиона тонн говядины. Это огромный потенциал, это та ниша, которую должны занять наши казахстанские производители», - считает она.
По информации пресс-службы МСХ РК, в 2015 году экспортировано более 16 тыс. тонн мяса и мясопродуктов, в том числе более 6,4тыс. тонн свежеохлажденной говядины.
По данным МСХ, на сегодня в Казахстане поголовье КРС составляет 6,1 млн голов (в 1,4 раза больше по сравнению с 2001 годом), МРС –17,8 млн (в 1,7 раза), лошадей – почти 2 млн голов (в 2 раза).
Проект «Развитие экспортного потенциала мяса КРС» предусматривает выделение фермерам субсидий на развитие всей технологической цепочки производства говядины.
В рамках программы создаются хозяйства-репродукторы с импортом племенного КРС зарубежной селекции, откормочные площадки , финансируются фермерские хозяйства на приобретение маточного поголовья КРС и племенных быков-производителей (программа «Сыбага»).
Проект «Развитие экспортного потенциала мяса крупного рогатого скота» рассчитан на 2011-2020 годы.
