В Жамбылской области климат и благоприятная почва позволяют выращивать все сорта винограда
Аким Жамбылской области Бердибек САПАРБАЕВ в ходе рабочей поездки в Жамбылский район ознакомился с развитием виноделия, передает Казинформ.
Как сообщили в пресс-службе акима области, глава региона ознакомился с деятельностью ТОО "Винзавод Южный" в Кызылкайнарском сельском округе.
Винзавод, созданный на производственной базе Жасоркенского винзавода, производит шесть видов вин и коньяк, в месяц выпускает около 800 тысяч бутылок. Поставляет продукцию по всему Казахстану.
"Пока завод работает только на виноматериале. Сырье поставляется из Шымкента, но в планах руководства самим выращивать виноградные плантации и производить белые и красные вина. Общая площадь виноградников составит 127 гектаров", - отметил директор завода."
"Особенности здешнего климата и благоприятная почва позволяют выращивать здесь все сорта винограда. Нам нужно возрождать эту отрасль", - отметил глава области Бердибек Сапарбаев.
Некогда область была одним из трех регионов Казахстана по культивированию виноградников и производству вина. Жамбылские вина, приготовленные из винограда, созревавшего под жарким южным солнцем, славились тонким и богатым вкусом.
Площади под виноградники в регионе составляли более 8 тысяч гектаров. Работали пять винзаводов, закрывшиеся в 90-е годы прошлого века. Затем винодельческие предприятия в селах Чайкурук и Ушарал превратились в развалины, а в областном центре и селах Карасай, Жасоркен и Мерке требовали капитального ремонта и обновления оборудования.
С 2015 года в Акаральском сельском округе Меркенского района ПК "Ак Арал" занялся реконструкцией местного винзавода и возрождением сырьевой базы для производства вина, получив поддержку в виде кредита на 170 млн тенге и научного сопровождения от КазНИИ плодоводства и виноградарства.
Фото: arte1.ru.
