Особое беспокойство вызывает факт обнаружения бактерионосителей — в том числе, дизентерии и стафилококка — среди работников пищеблоков
Министерство здравоохранения Республики Казахстан завершило масштабную проверку школьных пищеблоков в Мангистауской области по поручению премьер-министра страны, передаёт Ratel.kz со ссылкой на министерство здравоохранения.
По итогам проверок 66 школьных пищеблоков в 65 выявлены многочисленные грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований, наложено 57 штрафов на сумму более 18 млн тенге, выдано 60 предписаний, отстранены от работы 62 сотрудника, 1 материал передан в суд.
9 июня в регионе состоялось совещание по вопросам качества школьного питания с участием министра здравоохранения Акмарал Альназаровой и акима области Нурдаулета КИЛЫБАЙ.
Основные причины нарушений — отсутствие санитарно-эпидемиологических заключений, недокументированная или просроченная продукция, несоблюдение санитарного режима, отсутствие горячей воды, работа сотрудников без медосмотра и ежедневного контроля здоровья, выявленные бактерионосители - дизентерия, стафилококк, ненадлежащая обработка посуды и инвентаря – в 7,2% смывов обнаружены кишечные бактерии.
- Итоги проверки вызывают вопросы качества организации школьного питания и недостаточного контроля со стороны местных исполнительных органов. Несмотря на прошлогодний опыт с массовым отравлением в Мунайлинском районе, где пострадали 459 учащихся школ, нарушения повторяются, что говорит о формальном подходе администраций школ и органов образования к вопросам безопасности детей, - отметила заместитель председателя Комитета санитарно-эпидемиологического контроля Роза КОЖАПОВА в своем выступлении на совещании перед активом Мангистауской области.
Также в ходе проверок был отмечен слабый контроль со стороны школьных бракеражных комиссий, допуск работников без медицинского осмотра, отсутствие квалифицированного персонала на объектах питания, что влечет за собой повторные случаи групповых отравлений.
В целях обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия детей департаменту санитарно-эпидемиологического контроля области была даны поручения усилить профилактическую работу, улучшить качество проведения информационно-разъяснительной работы на объектах образования и питания. Управлению образования рекомендовано обеспечить приведение школьных пищеблоков в соответствие с санитарно-эпидемиологическим требованиям, на системной основе обеспечить проверку поставщика услуг питания на предмет соблюдения требований конкурсной документации, обеспечить качественную работу Бракеражной комиссии.
Управлении здравоохранения - обеспечить строгий контроль за выдачей личных медицинских книжек в соответствии с требованиями законодательства, не допускать их выдачу без полного прохождения медицинского осмотра.
Как ранее сообщалось, для системного решения проблем, связанных с нарушением санитарно-эпидемиологических требований, Министерством здравоохранения РК разработаны новые подходы госконтроля за объектами образования.
Они направлены на придание особого статуса объектам с пребыванием детей, исключение предварительного уведомления о проверках для объективной оценки, а также внедрение мониторинговых визитов с целью приведения объектов в соответствие с санитарно-эпидемиологическими требованиями.
В ходе рабочей поездки в Мангистаускую область министр здравоохранения посетила областной склад вакцин единого дистрибьютора ТОО "СК-Фармация", где проверила условия хранения вакцин, соблюдение "холодовой цепи", условия транспортировки, наличие оборудования.
Сейчас эпидемиологическая ситуация в Мангистауской области стабильная. С марта 2024 года показатель иммунизации детей в возрасте до 18 лет против кори, краснухи и эпидемического паротита (КПК) составил 83,9%.
Фото: © Pexels/Kaboompics.
