Главный санитарный врач Казахстана Жандарбек Бекшин рассказал о результатах контроля за мясной продукцией с начала 2018 года
"В замороженном мясе птицы производителей "Брянский бройлер", "Чебаркульская птица", "Нагайбакский птицеводческий комплекс" выявлено бактериальное обсеменение патогенной микрофлорой и кишечной палочкой, которые при определенных условиях могут вызывать пищевые токсикоинфекции", – сказал Бекшин на брифинге в службе центральных коммуникаций, передает Sputnik Казахстан.
Итоги лабораторной экспертизы показали, что большая часть мясной продукции не отвечают требованиям по бактериологическим и санитарно-химическим показателям, маркировке, а также являются фальсифицированной.
