Теперь любителям этой ягоды не надо сдерживать свои аппетиты до лета
В Алматинской области фермеры научились выращивать зимой вкусную клубнику. Ягода зреет в теплицах с применением современных технологий. Свои силы и средства в новое дело весьма удачно вложила предпринимательница из Коксуского района Светлана ЗУБОВА.
- Главное – это выбор сорта, подходящего к нашим условиям. Только тогда можно получать хороший урожай. Второе, это применение правильных и безопасных агротехнологий. Клубника не требует сильного нагревания теплицы, начинает расти при 5-6 градусах тепла, а зимой ей достаточно 10-15 градусов тепла. Выбранный нами сорт позволяет получать крупные ягоды, которые по отдельности могут доходить до 50-55 граммов. Аромат нашей свежей клубники не передать словами, ее нужно пробовать. Свой первый урожай начали потихоньку получать в декабре, а в феврале ожидаем уже 700 килограммов клубники, - говорит Светлана Зубова.
По словам Светланы, выращивать клубнику - это не спонтанное решение. Она долго приценивалась, думала и рассчитывала, прежде чем завести ароматное хозяйство.
- Мы посадили южнокорейский сорт клубники "Сольхян", в переводе - "зимняя свежесть". Дает урожай с декабря по май, когда люди особенно нуждаются в витаминах, свежих ягодах и фруктах. Спрос на нашу продукцию будет большим, так как других теплиц по выращиванию клубники зимой в регионе нет.
В дальнейшем будем работать над увеличением объемов продукции. Однако для получения обильного урожая необходимо подключить теплицу к газу. В этом нам по госпрограмме обещали оказать содействие местные власти, - уверяет бизнесвумен.
В акимате Коксуского района готовы поддержать местно начинание. Говорят, у них слабо развито тепличное производство.
- Клубничное производство в районе не развито, на торговых прилавках в основном импортная клубника. Поэтому мы нацелены на расширение ассортимента и повышение урожайности ягодных культур, в том числе садовой земляники. Реализация проекта по выращиванию клубники очень важна, она позволит увеличить охват населения района отечественной продукцией и рабочими местами. А положительный опыт данного тепличного хозяйства можно будет внедрять повсеместно, - рассказал заместитель акима Коксуского района Улан ДОСЫМБЕКОВ.
Светлана Зубова занимается тепличным хозяйством с 2014 года. Площадь её владений пока небольшая - 2 га. Здесь трудоустроены около 10 рабочих.
Фото: пресс-служба акимата Алматинской области.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ КАНАЛ И ЧИТАЙТЕ НАС В TELEGRAM!
