Тараз тумасы Оңтүстік Кореяда қазы жасайтын цех ашты

1508 просмотров
0
Ратель
Вторник, 18 Фев 2025, 14:00

Бірақ ол жақтағы кәрістер жылқы етін сашими секілді шикідей жейді екен

Тараз қаласының тумасы Дмитрий ПЯК Оңтүстік Кореяда алғаш болып қазы өндіретін цех ашты. Бұл туралы Stan.kz ақпарат агенттігі 24.kz арнасының жаңалықтар қызметіне сілтеме жасап хабарлады. 

Читайте также
Жұмыстан шығарылған қазақстандықтар көбейіп жатыр

Оңтүстік Кореяда ет өнімдерін өндіруге қойылатын санитарлық талаптар қатаң. Барлық цех қызметкерлері жұмыс барысында арнайы киім киюге міндетті. Өндірістік орында температура нөлден төмен болуы керек. Аталған ережелерді сақтамай, құрал-жабдықсыз ет өнімдерін өндіруге рұқсат алу мүмкін емес.

Кәсіпкер Дмитрий Пяк цехты ашу үшін тамақ өндірісінен хабары бар кеңесші жалдаған. 

“Қазы шұжықшаларға ұқсайды. Шұжық өнімдері секілді, тек шикі күйінде. Өнімнің салмағы бір келіден асады. Бізге рұқсат берді”, - дейді ол.

Айтуынша, Қазақстанда тұрған кезде әжесі қазыны жиі жасайтын. Сонда әжесіне қазы жасауға көмектескен сәттерін еске алды. Дмитрий қазы жасаудың еш қиындығы жоқ дейді. Жасалу жолы да жеңіл екенін айтады. 

Оңтүстікқазақстандық Пяк Кореяға 2008 жылы оқуға кеткен. Содан бері сонда тұрақтап қалған. Мұнда бірнеше азық-түлік дүкені бар. 

Қазыны ресми түрде шығару туралы идея оған осыдан 6 жыл бұрын келген. Былтыр Дмитрий лицензия алып, қазы жасайтын цех ашты. Ол жылқы етін Чеджу аралынан сатып алады. Чеджу – Оңтүстік Кореяда жылқы етін тұтынатын жалғыз аймақ. Бұл аспаздық дәстүр XII ғасырда моңғол әскерлері Кореяға басып кіргеннен кейін пайда болған.

“Иә, олар Чеджу аралында жылқы етін жейді. Бірақ олар жылқы етін сашими секілді шикідей жейді. Қазір өте жақсы жеткізушімен жұмыс істеп жатырмыз. Оның жеке шаруашылығы бар, жылқыларды бордақылауға келістік. Мұнда жылқылар семіз емес”, - дейді кәсіпкер.

Фото: видеодан скрин.

ТАҚЫРЫПҚА ОЙ ҚОСЫП, ПІКІРІҢІЗБЕН БӨЛІСУ ҮШІН TELEGRAM КАНАЛЫМЫЗ БАР!

Регистрация для комментариев:



Вам отправлен СМС код для подтверждения регистрации.




баспагер
Құлдық сана дегеніміз – 500 мың теңге төлеп, қытай көлігін русификациялау.
Сможет ли Трамп заставить казахские власти суетиться
Тарифная война - это так плохо, что даже и хорошо
Как алматинские прокуроры превращают в фарс принцип "Закон и Порядок" и игнорируют поручения президента
Подчинённые Асылова вновь вернули уголовное дело в отношении ТОО "ЖелДорТранс-Актобе" на доследование
Как Жакип Асанов поспособствовал беспределу МФО
Почему нужно допросить сенатора в ходе расследования мошенничества микрофинансовых организаций
Кексель в судьбе Бишимбаева
Адвокат Куряченко считает, что в своё время Кексель руководила не только следствием, но и судом
Когда Казахстан выйдет из ОПЕК+
Что лучше: ужасный конец или ужас без конца?
Директор нотариальной палаты Актюбинской области ударила адвоката
Но привлекать к ответственности нервную директорку полиция не стала
Война Израиля с Ираном
Как всё начиналось
О самой высокой вершине, видимой с улиц Алматы
Живописный Казахстан: взгляд Андрея Михайлова
Полицейские в ВКО отлавливают нетрезвых прохожих, чтобы выписать протокол магазину
К такому выводу пришёл ряд бизнесменов региона
Исторический weekend. Позитивное брюзжание на тему туризма
Позитивное – потому что не с целью поругать, а с целью улучшить ситуацию
Снова об автомобильных дорогах Казахстана
Из выделенных 700 образовательных грантов на специальность “Транспортное строительство” поступил всего 41 студент
Популярный казахстанский певец требует опровергнуть пост из TikTok
Азамат Сыздыков подал в суд, но сторона ответчика не считает, что его оклеветали
В Петропавловске депутаты озаботились судьбой бездомных
Они считают необходимым расширить приёмник-распределитель, Центр адаптации и ночлежку
Депутат Базарбек, став свидетелем трагедии на пляже, заговорил о “диком” туризме
В полиции начали расследование условий безопасности на общественных зонах отдыха
Экс-судья Жолманова из Алматы приговорена к 10 годам тюрьмы
Ущерб от её действий оценивается в миллиард тенге
Как продавщица бутика магнитный съёмник прикупила
С этим приобретением женщина устроила бесплатный шопинг по фирменным магазинам
Вести с тарифного фронта: старушка Европа готова платить
Тарифные войны оказались яркими, но короткими
Когда правительство возьмётся за яйца
Прагматично-патриотическое молодёжное движение издало "Ежедневник строителя Второй Республики" с цитатами президента
Исповедь молодого сантехника и молодого акима. Часть 1
- ВЛАДИМИР, огромное Вам человеческое спасибо от всей души и чистого сердца, самое главное здоровья и ещё раз здоровья. На таких людях как Вы, города и держатся. Профессионалов как Вы, необходимо ставить руководителями, которые знают проблему из внутри. Ещё раз ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!!!!!
Когда правительство возьмётся за яйца
- Просто шедевральная статья. Особенно в точности описывает функции партий, которые описаны в данной статье. Изречения которые должны быть прочитаны и приняты во внимание. Самое главное чтобы данный ежедневник был прочитан и принят во внимание. (Про выражение где фигурирует Троцкий просто ШЕДЕВРАЛЬНО и в точку)...
Отчего после публикаций Ratel.kz нервничают в ТОО "AB Energo"
- Сергей, ОГРОМНОЕ Вам спасибо за новое расследование. Всегда держите в напряжение. Ожидаем продолжение... (Интересно, что скажет ещё на это и ГУ "Аппарат акима Абайского района Карагандинской области)
Премьер Смаилов как аманат Назарбаева
- Спасибо большое , здоровье и удачи Вам и Вашим близким, то что Вы творите лучше всех государственных программ по воспитанию . Готовая программа к действию для улучшения жизни населения. Огромное удовольствие что у нас имеется такие журналисты и такой коллектив.
Депутатский запрос фракции "Ак жол": чем комитет гражданской авиации занимался пять лет
- Если случится ещё трагедия , то кого будут винить опять? Всех собак спустили на авиакомпанию Bek Air, хотя надо было просто решать проблему с незаконными постройками намного раньше этой катастрофы. Нельзя это так оставлять. Всех пересажать за коррупцию , кто являлся корнем проблемы!
Все дороги ведут в Каражал: горькая начинка "сладкого пирожочка"
- Огромное спасибо автору за проделанную работу! Только в нашей группе более 100 человек постравших от этой компании в лице гендиректора Максата Токмагамбетова, бессовестного, наглого мошенника, который почему-то до сих пор остаётся безнаказанным, хотя прокуратура и следственные органы завалены сотнями, сотнями заявлений пострадавших. Но мы не остановимся и будем добиваться, чтобы этот "человек", наконец-то, понёс наказание!
Как аким Досаев уничтожает Алматы и рейтинги президента Токаева
- Каменское плато- в р-не обсерватории идет застройка, хотя весной сошел оползень на ул Алмалыкской. Акимат частично помог организовав сброс воды с вышележащего участка на нижнюю часть улицы и домовладельцу в расчистке. Но других мер по предотвращению развития оползневой зоны не принято. Вырублен сад, на месте его строится элитный комплекс Вилла Белгравиа. Летом, здесь нехватка воды, отключения электроэнергии, что будет при вводе в эксплуатацию этого, т.к.доп коммуникаций застройщик не делает.