Неужели в аулах исчезли овцы и коровье молоко
На этой неделе гражданские активисты совместно со знатоками яблони Сиверса в поселке Тополёвка Сарканского района Алматинской области провели массовое мероприятие, совместив два в одном. С одной стороны этно-фестиваль, с другой праздник цветения яблони Сиверса – прародительницы всех видов современных яблонь, произрастающих в мире.
Фестиваль состоялся в очень красивом месте, близ реки Теректы.
До места от Талдыкоргана до Тополёвки почти 250 км по бездорожью. Это по трассе Алматы-Оскемен, где на долгие годы затянулся нескончаемый дорожный ремонт. Как рассказала организатор этно-фестиваля "Жетысу -Возрождение Шелкового пути" Дина СЕРИКОВА, массовые гуляния приурочены к празднованию 90-летия Алматинской области.
- В качестве почетных гостей мы пригласили певицу Динару СУЛТАН, трэвел-блогера Елену КУКЕЛЕ, президента международного общественного фонда "Наследие Кочевой цивилизации", известных эко-защитников. Организовали выставку мастеров изделий национального промысла. Провели спортивные состязания и конкурсы, - рассказала Дина Серикова.
А вот созерцателям яблоневого цвета пришлось немного потрудиться и подняться на горные склоны. Напомним, дикая яблоня Сиверса сегодня произрастает на территории Жонгар-Алатауского национального природного парка и находится под охраной государства. Ежегодно растет поток туристов, желающих посмотреть на её цветение.
А напоследок о том, с каким сервисом в сфере общественного питания могут столкнуться туристы, гости аналогичных фестивалей и прочие командировочные лица. Однозначно голодное путешествие им будут обеспечено. Если, конечно, это не вип-посетители, которых ждут с распростертыми объятиями местные чиновники.
В плане общественного питания нас, прежде всего, поразило то, что в сельской глубинке на мероприятии все продавцы торговали шашлыком из окорочков, а в качестве напиток предлагали "нескафе", пепси и колу.
На наш вопрос, почему шашлык не делают из баранины, прозвучал весьма парадоксальный ответ.
- Сегодня овца стоит более 70 тысяч тенге, мне не купить. У меня шестеро детей, я получаю АСП. Поэтому мы не то что барана, даже курицу не можем держать, сразу лишат пособия, - пояснила продавец по имени Тамара.
На просьбу налить чай с домашним молоком Тамара предложила "нескафе".
Фото: © Ratel.kz / Алия Ахмедиева.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ КАНАЛ И ЧИТАЙТЕ НАС В TELEGRAM!