Промысел, угрожающий существованию более чем сотни видов морских существ, ведётся вполне легально
Ученые из Австралии обратили внимание на проблемы, связанные с промышленным выловом редких морских существ, и предложили заменить жареную рыбу в фастфуде медузами, которым не угрожает исчезновение в обозримой перспективе. Статья по теме была опубликована в издании Nature, передает PLANET TODAY.
Как выяснили сотрудники Университета Квинсленда, сегодня жертвами промышленного рыболовства являются по меньше мере 92 исчезающих и 11 критических исчезающих видов морских существ. Промысел, угрожающий существованию более чем сотни видов, ведется в большей части стран мира вполне легально, и с этим нужно что-то делать, говорят ученые.
Для того, чтобы защитить редких морских существ от уничтожения ради употребления в пищу, необходимо, как уверены исследователи, разработать более строгие стандарты для маркировки морепродуктов. Пищевой промышленности пора задуматься о переходе на альтернативные морепродукты, например, рыбу в блюдах фастфуда можно было бы заменить медузами.
"Нужно понимать, что это за пределами всякой этики - поедать существ, которым угрожает тотальное существование. Если вы можете отказаться от морепродуктов, то желательно сделать это уже сегодня. Если нет - посмотрите на альтернативные морепродукты. Например, вы можете начать есть медуз", - отмечают авторы исследования.
Фото: nat-geo.ru.
