Управление сельского хозяйства и ветеринарии Алматы сообщает, что информация, рассылаемая в социальных сетях и мессенджерах о зараженном сибирской язвой мясе, которые реализуются на рынках города, не соответствует действительности, передает Казинформ.
Как сообщил главный ветеринарный врач Алматы Бауыржан Абызбаев, в настоящее время на территории Алматы расположено 24 продовольственных рынка, где имеются лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы. Вся поступающая продукция животного происхождения ,в том числе – мясо, проходит строгий ветеринарно-санитарный контроль.
«Кроме того, государственными ветеринарными врачами управления проводится ежедневный контроль продукции на всех мясоперерабатывающих предприятиях и в торговых сетях города. Ветеринарно-санитарную безопасность обеспечивают 35 государственных ветеринарных врачей, которые ведут ежедневный мониторинг поступающей продукции. В целях повышения контроля, лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы и государственные ветеринарные врачи управления переведены на усиленный режим работы с четырех утра», - сказал Б. Абызбаев.
Он добавил, что в Алматы мясо поступает из Алматинской, Жамбылской и Южно-Казахстанской областей. В среднем на рынки города за неделю поступает свыше 240 тонн животноводческой продукции, которая сопровождается ветеринарными документами, подтверждающими их безопасность.
На территории Алматы зарегистрировано: КРС - 2944 голов, МРС - 1759 голов, лошади - 569 голов, верблюды - 22 голов и свиньи - 177 голов, которые согласно плану были провакцинированы против сибирской язвы в мае текущего года.
«На сегодня фактов поступления продукции из неблагополучных по сибирской язве регионов не установлено», - сказал главный ветврач.
По информации Управления здравоохранения Алматы, случаев госпитализации с признаками сибирской язвы среди населения не зарегистрировано.
«Управление сельского хозяйства и ветеринарии города и Департамент по защите прав потребителей города информируют население, о том, что животноводческую продукцию необходимо приобретать на рынках и в специализированных торговых местах. Соответственно, не покупать мясо в местах стихийной торговли», - заключил Б.Абызбаев.
