В столичном этноауле более тысячи человек угостились разными видами плова и свежей выпечкой. Три этноцентра совместно организовали плов – party, приготовив 600 кг восточного блюда, передает BNews.kz.
«Мы поддержали инициативу Ассамблеи народа Казахстана сделать плов – party, приготовить плов, разные виды восточной выпечки и бесплатно раздать населению», - сказал председатель этнокультурного центра уйгуров Казахстана в Астане Рустам Абдусаламов. Р.Абдусаламов признался, чтобы успеть наготовить столько плова пришлось начать подготовку в 5 утра. Специально для мероприятия был зарезан бычок.
