Алматы. 9 июня. КазТАГ– Приготовление окрошки дороже всего в Казахстане обойдется жителям Шымкента, а минимальную сумму на покупку всех ее ингредиентов потратят карагандинцы, свидетельствует мониторинг, проведенный агентством КазТАГ.
За основу приготовления окрошки корреспондентами КазТАГ использовались следующие продукты: 1 л кефира, 1 л минеральной воды, 300 гр. колбасы, 300 гр. огурцов, 5 яиц, 0,5 кг картофеля, 200 гр. редиса, по 1 пучку укропа и зеленого лука.
Таким образом, наиболее дорогим такое блюдо будет для жителей Шымкента и Атырау – Т1583 и Т1510 соответственно.
Жителям Астаны аналогичное блюдо обойдется в Т1249, алматинцам – в Т1155. В Караганде и Семее на приготовление окрошки уйдет Т1005 и Т1057 соответственно.
Стоит отметить, что это количество ингредиентов рассчитано на 6 порций блюда.
Для определения стоимости блюда суммируются цены на все ингредиенты, закупаемые на рынках городов РК, что отражено в приведенной таблице.
Город |
Общая стоимость |
Кефир, 1 л |
Минеральная вода, 1 л |
Колбаса, 300 гр. |
Огурцы, 300 гр. |
Шымкент |
1583 |
245 |
100 |
568 |
120 |
Атырау |
1510 |
230 |
140 |
550 |
60 |
Усть-каменогорск |
1443 |
250 |
120 |
432 |
66 |
Талдыкорган |
1393 |
300 |
110 |
450 |
90 |
Кокшетау |
1335 |
270 |
100 |
200 |
135 |
Павлодар |
1306 |
170 |
101 |
360 |
250 |
Тараз |
1300 |
235 |
130 |
550 |
50 |
Актобе |
1255 |
300 |
90 |
270 |
90 |
Астана |
1249 |
260 |
125 |
315 |
69 |
Уральск |
1180 |
290 |
100 |
325 |
90 |
Алматы |
1155 |
260 |
115 |
300 |
90 |
Петропавловск |
1067 |
200 |
75 |
345 |
75 |
Семей |
1057 |
230 |
70 |
336 |
96 |
Караганда |
1005 |
175 |
65 |
285 |
75 |
Город |
Яйца 5 шт. |
Картофель, 0,5 кг |
Редис, 200 гр. |
Лук зеленый, 1 пучок |
Укроп, 1 пучок |
Шымкент |
130 |
110 |
150 |
80 |
80 |
Атырау |
75 |
135 |
70 |
130 |
120 |
Усть-каменогорск |
100 |
125 |
150 |
100 |
100 |
Талдыкорган |
115 |
125 |
18 |
120 |
65 |
Кокшетау |
80 |
150 |
250 |
100 |
50 |
Павлодар |
65 |
100 |
30 |
100 |
130 |
Тараз |
125 |
110 |
30 |
40 |
30 |
Актобе |
65 |
120 |
120 |
100 |
100 |
Астана |
90 |
90 |
120 |
130 |
50 |
Уральск |
85 |
110 |
80 |
50 |
50 |
Алматы |
110 |
110 |
70 |
50 |
50 |
Петропавловск |
67 |
125 |
80 |
50 |
50 |
Семей |
65 |
70 |
60 |
100 |
30 |
Караганда |
80 |
75 |
100 |
100 |
50 |
Источник:КазТАГ