?> ?>

Туши сайгаков уже на мясокомбинатах

41743 просмотров
0
Акмарал ШАЯХМЕТОВА
Пятница, 20 Окт 2023, 09:45

В ЗКО стартовало узаконенное убоище сайги, учёные считают это дилетантством

В Западно-Казахстанской области после фальстарта в деле истребления сайгаков коралевым методом (это когда антилоп загоняют в сетчатые загоны, потом режут) было принято решение их остреливать. Отстрел пошел ловчее и быстрее - 600 особей краснокнижной антилопы было истреблено с начала недели. Таковы данные руководителя РГУ "Территориальная инспекция лесного хозяйства и животного мира" по Западно-Казахстанской области Нурлана РАХИМЖАНОВА, который, впрочем, уточнил, что цифры меняются регулярно.

Читайте также
Почти четверть популяции сайгаков в ЗКО отправят под нож

- Отлов коралевым методом не отменяется, но только коралем (загон для для животных - А.Ш.) пользоваться неэффективно. Неэффективность кораля заключается в том, что опыта ни у кого нет, сайгаки не загоняются в кораль. В советское время были очень профессиональные мотоциклисты - спортсмены, мастера спорта. Сейчас таких нет, местные ребята не знают всех хитростей, стадо то туда, то сюда поворачивает, догнать их трудно, они несутся мимо. Поэтому после выступления министра экологии в понедельник было принято решение применять отстрел. Время у нас до 30 ноября, потом у сайгаков начинается гон (брачный период), в это время их нельзя трогать, - сообщил Нурлан Рахимжанов.

По словам представителя теринспекции, на корали, установленные в Жангалинском и Казталовском районе ЗКО, в местах миграционных путей сайгаков, было израсходовано около 30 миллионов тенге. Каждый кораль - около 500 квадратных метров. Кроме коралей, были закуплены 8 мотоциклов, на которых осуществляется непосредственно загон сайгаков, стоимость которых неизвестна. Стоит отметить, что ранее сообщалось, что коралевый метод отлова был выбран потому что, на мясоперерабатывающих заводах ЗКО нет оборудования, позволяющее вызволять дробь из тела сайги.

- Со вторника стали применять ночной отстрел - когда высвечивают стада фарами ночью и отстреливают. Тут же ходят люди, которые перерезают горло, поэтому в итоге мясо получается нормальным, шкура не портится, пуля остается в голове, а голова и так не идет на мясо. Если бы дробь была, было бы трудней их потом в туше выискивать и изымать. Туши сайгаков на переработку будут принимать четыре мясокомбината - в Жангале, Жалпактале, Круглоозерном и одно предприятие в Атырау. Они имеют право на реализацию. Занимаются этим охотники, нанятые по договору, к ним есть требования - наличие лицензии, отсутствие судимости и так далее, - рассказал Нурлан Рахимжанов.

Читайте также
В ЗКО фермеры просят разрешить отстреливать сайгаков

На вопрос о том, не породит ли отстрел сайги от имени государства случаи незаконной охоты, представитель территориальной инспекции ответил отрицательно. По его мнению, на территории отлова сейчас находятся много инспекторов охотзоопрома, полицейские и куча других надзорных ведомств, проскочить мимо которых браконьерам не удастся.

Как сообщил в телефонном разговоре руководитель ИП "Саулет" - мясоперерабатывающего предприятия в Жангалинском районе - Мирлан КЕНЖЕБЕКОВ, сегодня на предприятие прибыло около трехста туш антилопы, которые в течение 17 часов буду проходить цикл обработки - чистку, мытье, вентиляцию, охлаждение, заморозку и упаковку в пищевые пленки.

- Планируем реализовывать замороженную сайгачатину в Актау и Атырау, нам ближе туда продавать, и у нас уже есть там налаженные точки сбыта - магазины, куда мы до этого реализовывали свою продукцию (баранину, говядину). Цена - 1200 тенге за килограмм, местному населению и в Уральск продавать не планируем. Первая партия уйдет после обработки. Ежесуточно мы сможем перерабатывать около 400 туш сайгаков. Мясо сайгака - дичь, не жирная, на вкус, как уха, - сказал Мирлан Кенжебеков.

В мясных павильонах Уральска, по крайней мере на пяти городских рынках, мясо сайгака пока что не реализуется. Будет ли реализоваться в будущем - неизвестно, некоторые поставщики и продавцы говорят, что им предлагают мясо сайги на продажу, другие же говорят, что впервые слышат о госпрограмме.

- Не думаем, что в Уральске оно будет пользоваться популярностью. Для нашего покупателя это нетипичное мясо, на любителя. Скорее всего, его будут отправлять на импорт, где любят дичь, в Алматы, например, любят сайгачатину, - почти в один голос говорят продавцы на рынке.

Читайте также
За убийство сайгака будут платить 4000 тенге

Жители Западно-Казахстанской области новостям об отстреле сайги не рады и даже создали петицию об отмене отстрела сайгаков, по их мнению, истинная цель истребления степной антилопы не регуляция их численности, а рога - именно рога считаются ценными в нетрадиционной медицине и продаются по дорогой цене в Китай и страны Южной Азии. При этом официальная медицина не признает БАДы из рогов сайгака эффективными.

По мнению ученого, кандидата географических наук Кажмурата АХМЕДЕНОВА, в идеале сайгаков регулировать не нужно - южные районы Западного Казахстана природно-климатически предназначены для сайгаков больше, чем для коров, лошадей и баранов.

- Не сайгаки топчут пастбища и конкурируют за кормобазу и водоемы с домашней скотиной, а пастбища и водоемы домашней скотины расположены в местах естественного обитания сайгаков. Хорошо, допустим, государство взялось за регуляцию сайгаков. Но если и регулировать их, то только научно-обоснованным методом. То есть проводить многолетние исследования популяции - какое количество рогачей, самок, каков ежегодный приплод, возраст выживаемости, естественную миграцию в соседние области РК и на территорию Российской Федерации. И уже на основании этого проводить регуляцию. Но сейчас, насколько мне известно, проводился только авиаучет сайги, который этих нюансов не учитывает и лишь называет общее число популяции. А любой подход, не учитывающий мнения ученых, может довольно скоро принести проблемы. Возможно, даже на следующий год, - считает Кажмурат Ахмеденов.

Напомним, фермеры Западного Казахстана и других регионов страны, где обитает краснокнижная антилопа, в последнее время стали жаловаться на то, что сайгаки вытаптывают стада и отнимают пастбища у скотины. По их словам, это несет им убытки, в прошлом году сумма убытков фермеров достигла 12 миллиардов тенге. При этом на протяжении десятилетий сайгак считался вымирающим видом, в стране был введен мораторий на отстрел, за торговлю рогами антилопы было уголовное наказание.

Фото: АСБК.

ПОДЕЛИТЬСЯ СВОИМ МНЕНИЕМ И ОБСУДИТЬ СТАТЬЮ ВЫ МОЖЕТЕ НА НАШЕМ КАНАЛЕ В TELEGRAM!

Регистрация для комментариев:



Вам отправлен СМС код для подтверждения регистрации.




?> ?>
Цифрлық контент авторы
Референдумды насихаттауға Байзақова мен Нұрлан имам кіріспеді ме әлі?
Чего боится председатель Верховного суда Мергалиев
Судебная администрация ВС из последних сил пытается скрыть представления председателя Верховного суда
"Прокладка" отозвала ходатайство, по которому председатель Верховного суда Мергалиев вынес представление в коллегию
Имиджевые риски оказались слишком высоки после предания Ratel.kz ситуации публичной огласке
Устроивший ДТП мопедист признан свидетелем аварии
В Алматы судят водителя минивэна, не сумевшего увернуться от мопеда с пассажиром
Крепкое слово премьера Бектенова: захотел – дал, захотел – забрал
Ещё один случай рассинхронизации действий правительства
Полуоткрытая власть: почему заметных улучшений в качестве госуправления пока ждать не стоит
Усилия прошлых лет по росту открытости власти большого эффекта не имели
Когда ВСУ разрешат бить по России западным оружием
С самого начала поставок американского оружия Киеву Вашингтон запрещал наносить удары в глубине российской территории, опасаясь, что это приведет к эскалации в Европе
Хивинский поход 1873 года: как "кендерлинская колонна" чуть не полегла на Мангышлаке (и при чём тут адаевцы)
Занимательная история Казахстана от Андрея Михайлова
Входа нет: экскурсия по заброшенному памятнику ЮНЕСКО
Древнее городище Талхиз планомерно уничтожается равнодушием и бесхозяйственностью тех, кто должен заниматься его развитием
Почему миллиарды Сатыбалды не пошли пострадавшим от паводков
Деньги, которые сдают государству отечественные миллиардеры, пойманные на нетрудовых доходах, лежат в спецгосфонде мёртвым грузом
Бывшему акиму Усть-Каменогорска аннулировали медаль после публикации Ratel.kz
Нагрудный знак за особый вклад в развитие города Исламу Абишеву вручал действующий аким Жаксылык Омар
После публикации Ratel.kz прокуроры и суд дали пенсионерке шанс вернуть деньги
Прочитав нашу статью, прокуроры и судьи узнали, что такое возможно
Когда правительство возьмётся за яйца
Прагматично-патриотическое молодёжное движение издало "Ежедневник строителя Второй Республики" с цитатами президента
Что за дикари разрушают петроглифы ради щебня и цемента
Вмешаться должен уже сам президент
Казахская сказка о мальчике Бату стала хитом Amazon
Книга как отложенное оружие мира
Ратель. Лучшее за 2022 год. Аналитическая служба Ratel.kz
Ratel.kz публикует самые читаемые материалы авторов сайта за прошедший год
Исповедь молодого сантехника и молодого акима. Часть 1
- ВЛАДИМИР, огромное Вам человеческое спасибо от всей души и чистого сердца, самое главное здоровья и ещё раз здоровья. На таких людях как Вы, города и держатся. Профессионалов как Вы, необходимо ставить руководителями, которые знают проблему из внутри. Ещё раз ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!!!!!
Когда правительство возьмётся за яйца
- Просто шедевральная статья. Особенно в точности описывает функции партий, которые описаны в данной статье. Изречения которые должны быть прочитаны и приняты во внимание. Самое главное чтобы данный ежедневник был прочитан и принят во внимание. (Про выражение где фигурирует Троцкий просто ШЕДЕВРАЛЬНО и в точку)...
Отчего после публикаций Ratel.kz нервничают в ТОО "AB Energo"
- Сергей, ОГРОМНОЕ Вам спасибо за новое расследование. Всегда держите в напряжение. Ожидаем продолжение... (Интересно, что скажет ещё на это и ГУ "Аппарат акима Абайского района Карагандинской области)
Премьер Смаилов как аманат Назарбаева
- Спасибо большое , здоровье и удачи Вам и Вашим близким, то что Вы творите лучше всех государственных программ по воспитанию . Готовая программа к действию для улучшения жизни населения. Огромное удовольствие что у нас имеется такие журналисты и такой коллектив.
Депутатский запрос фракции "Ак жол": чем комитет гражданской авиации занимался пять лет
- Если случится ещё трагедия , то кого будут винить опять? Всех собак спустили на авиакомпанию Bek Air, хотя надо было просто решать проблему с незаконными постройками намного раньше этой катастрофы. Нельзя это так оставлять. Всех пересажать за коррупцию , кто являлся корнем проблемы!
Все дороги ведут в Каражал: горькая начинка "сладкого пирожочка"
- Огромное спасибо автору за проделанную работу! Только в нашей группе более 100 человек постравших от этой компании в лице гендиректора Максата Токмагамбетова, бессовестного, наглого мошенника, который почему-то до сих пор остаётся безнаказанным, хотя прокуратура и следственные органы завалены сотнями, сотнями заявлений пострадавших. Но мы не остановимся и будем добиваться, чтобы этот "человек", наконец-то, понёс наказание!
Как аким Досаев уничтожает Алматы и рейтинги президента Токаева
- Каменское плато- в р-не обсерватории идет застройка, хотя весной сошел оползень на ул Алмалыкской. Акимат частично помог организовав сброс воды с вышележащего участка на нижнюю часть улицы и домовладельцу в расчистке. Но других мер по предотвращению развития оползневой зоны не принято. Вырублен сад, на месте его строится элитный комплекс Вилла Белгравиа. Летом, здесь нехватка воды, отключения электроэнергии, что будет при вводе в эксплуатацию этого, т.к.доп коммуникаций застройщик не делает.