Наброски портрета нашей экономики. Часть 9

1548 просмотров
0
Жарас АХМЕТОВ
Четверг, 23 Янв 2020, 14:00

Отрасль услуг по проживанию и питанию обладает значительным потенциалом, но он никак не может реализоваться

Услуги по проживанию и питанию

Отрасль занимает четвертое место с конца по вкладу в ВВП страны. Ее доля колеблется от 0,9% до 1,1%.

Темпы роста отрасли имеют выраженную тенденцию к торможению (смотрите рисунок 1).

Рисунок 1

Читайте также
Наброски портрета нашей экономики. Часть 8

Темпы роста занятого в отрасли населения примерно соответствовали темпам роста ВДС: занятые росли в среднем на 7% в год, а ВДС на 6,6% в среднем год в период с 2010 по 2018 гг. При этом, в этот же период реальные зарплаты росли всего на 1,2% в среднем в год. Это говорит о том, что особого спроса на рабочую силу отрасль не испытывает.

Гостиницы

Номерной фонд гостиниц за период с 2010 по 2018 гг. вырос чуть более чем в 2,1 раза. Если в 2010 г. количество номеров составляло 34 353, то в 2018 г. – 71 858. Количество обслуженных посетителей выросло еще больше – в 2,2 раза, с 2 549 тыс. человек в 2010 г. до 5 523 тыс. человек в 2018 г. Однако, при этом, заполняемость гостиниц имеет некоторую тенденцию к снижению, в чем можно убедиться, посмотрев на рисунок 2.

Рисунок 2

Стопроцентной заполняемости и не должно быть, это понятно. Но есть еще один интересный факт: количество поселившихся не в гостиницах, а в так называемых "прочих местах размещения", за этот же период выросло в 3,8 раза. Иначе говоря, гостиницы проигрывают в конкуренции за посетителей посуточно сдаваемым квартирам.

Читайте также
Наброски портрета нашей экономики. Часть 7

Но что любопытно, пятизвездочные гостиницы являются лидерами по уровню заселенности – она колеблется от 40% до 46%, если считать по доле занятых номеров.

Нерезиденты предпочитают останавливаться в гостиницах с 4 или 5 звездами. В 2018 г. на их долю пришлось 55,3% от всех нерезидентов.

Наши граждане предпочитают гостиницы без категорий и "прочие места размещения" - на их долю в 2018 г. пришлось 74,8% от всех резидентов.

В период с 2014 г. по 2018 г. наибольший рост из всех мест размещения показывали "площадки для кемпинга, рекреационные автопарки и трейлерные парки" - они росли в среднем на 29,3% в год. Следом за ними идет "предоставление жилья на выходные и прочие периоды краткосрочного проживания" - среднегодовой рост 18%.

Общественное питание

Доступных данных по общественному питанию очень мало. Можем показать динамику изменения посадочных (рисунок 3). Мы видим, что после периода довольно продолжительного роста, в 2018 г. число посадочных мест уменьшилось. Является ли это временным событием или началом нового тренда – время покажет.

Рисунок 3. Число посадочных мест в предприятиях общественного питания. Источник: КС МНЭ РК

Но о какой тенденции можно говорить уверенно, так это о снижении числа столовых и кафе и баров (рисунок 4).

Рисунок 4

Чтобы понять причины такой динамики, необходимо иметь представление о доходах и расходах предприятий общественного питания. Но, к сожалению, такие данные недоступны. Можно предположить, что расходы растут быстрее доходов, и часть предприятий просто не справляется с трудностями.

К слову, число ресторанов имеет выраженную тенденцию к росту (смотрите рисунок 5).

Рисунок 5. Количество ресторанов. Источник: КС МНЭ РК

Финансы

Обследуемые Комитетом по статистике предприятия отрасли имеют низкую финансовую устойчивость, о чем говорят, например, значения коэффициента маневренности (смотрите рисунок 6).

Рисунок 6. Значения коэффициента маневренности для предприятий отрасли. Источник: КС МНЭ РК. Расчеты автора

Читайте также
Жизнь в эпоху перемен. Часть 5

Коэффициент маневренности показывает способность предприятия поддерживать уровень собственного оборотного капитала и пополнять оборотные средства в случае необходимости за счет собственных источников. Он рассчитывается как отношение разницы капитала и внеоборотных активов к капиталу. Отрицательный коэффициент маневренности означает низкую финансовую устойчивость.

В целом, про отрасль нельзя сказать, что она находится в кризисе. Но и сказать, что она развивается, тоже нельзя. Как и многие другие отрасли, она находится в застое, хотя, несомненно, обладает значительным потенциалом развития, который никак не может реализоваться в текущих условиях.

Фото: pinterest.com.

Загрузка...
журналист
- Мне кажется, новости про то, что депутат предлагает закрыть все библиотеки и про то, что казахстанский академик разработал новый, 13-месячный календарь, как-то неуловимо связаны.
Социализм – муэрте
Почему в Казахстане не уважают право собственности
Два мира – два шатыра
Многие события в стране происходят в качестве компенсации морального вреда обиженному населению
К Алику Шпекбаеву появились вопросы
В итогах конкурса на антикоррупционную экспертизу нормативных актов за 1,6 млрд тенге возникли сомнения
Акимом Экибастуза стал самый невезучий руководитель
Чем бы ранее ни руководил новый аким Экибастуза Ардак Кантарбаев, ему всегда отчаянно не везло на подчинённых
Возвращение на Тенгиз
Мобилизация рабочих ТШО поможет избежать голодных бунтов
Более 100 жильцов двух многоэтажек готовы выйти на митинг к акимату Актобе
Несколько лет они бьются за то, чтобы жить по-человечески, но их никто не слышит
Счастливый человек из АЛЖИРа
Михаил Зельцер отметил свой 90-летний юбилей
О власти
Мы разучились уважать власть. А власть перестала быть профессиональной
Работа над ошибками
Я вспомнила случай в своей экскурсоводческой практике, когда к нам на экскурсию собралась дама с костылём, которая спросила - а будет ли её присутствие уместно в компании "нормальных" людей
Америка сегодня: предчувствие Гражданской войны
В американских протестах (на самом деле, погромах и мародёрстве) есть радикальное отличие от протестов в Европе
Легко ли быть кредитором
Люди в погонах активно включаются в хозяйственные споры граждан
Кому PZD, а кому и IOB
Буквы серии в автомобильных номерах дают широкое поле для фантазии
Насколько Казахстану доступны современные технологии
Они нужны, но для их доступности мало, что делается
Выучить казахский язык. Часть 21
На Ratel.kz - автор самоучителя "Ситуативный казахский" с собственной методикой изучения государственного языка
Ещё четыре года смога в Алматы
Зато все усилия были направлены на борьбу с частным транспортом, бордюризацию, обрусчаткование, опарковывание и велосипедизацию
Мой монохромный друг
Вот и пришло время высказаться на тему расизма. Укатали сивку крутые горки. Сколько верёвочке ни виться… Пришла беда – отворяй ворота
Ключи
Назгуль достала из шкафа с кружевным бельём упаковку с таблетками и проглотила без воды две штуки
Бывают случаи
Однажды в девяностых…
Когда родители - предатели
Это взрослое поколение, которое учит нас как жить
Пора признать голод 30-х годов в Казахстане геноцидом
Целая нация чуть не погибла из-за коллективизации
Социализм – муэрте
- Автор прав! Казахстану, также как Беларуси и Украине, нужна реформа судебной и избирательной системы. Судьи должны избираться, как в западных странах, а на назначаться лидером исполнительной ветви власти. Еще 250 лет назад Шарль Луи Монтескьё писал в книге "Дух законов", что судебная ветвь власти должна быть независимой от исполнительной ветви власти, чтобы судьи судили по закону, а не по указанию чиновников - которые могут уволить судью...
Пенсионный калькулятор: сколько денег вы сможете забрать из ЕНПФ
- Почему так не справедливо!! Кто нуждается он не получить накопительный, Хотя маленький часть, Я САМА ЛИчно нуждаюсь, надеялась получу, кредит заплачу!!Потребительский кредит брала, на квартиру купить, а теперь из за карантина еле как живем и платим, залезли еще в долг!! У кого Большие зарплата и так не нуждается!!
Пенсионный калькулятор: сколько денег вы сможете забрать из ЕНПФ
- Какую сумму я могу получить? От редакции: https://ratel.kz/raw/pensionnyj_kalkuljator_skolko_deneg_vy_smozhete_zabrat_iz_enpf
Пенсионный калькулятор: сколько денег вы сможете забрать из ЕНПФ
- Қанша акша алуға болады От редакции:БЖЗҚ-дағы өз жинағыңызды қалай тексеруге және оның қанша бөлігін алуға болады. Сiлтеме - https://ratel.kz/raw/bzhz_day_z_zhinayyzdy_alaj_tekseruge_zhne_ony_ansha_bligin_alua_bolady
Неэффективные приоритеты чиновников
- Я не против спорта, но пусть спортсмены живут за свой счёт. Пусть собирают огромные стадионы зрителей как "Барселона", "Реал", "Челси" и сами зарабатывают себе на жизнь. Почему они в нашей стране должны жить за счёт пенсионеров, учителей, врачей.
В Минэкологии РК составили карту загрязнения городов Казахстана
- В Павлодаре низкий уровень загрязнения??? Тот, кто эту карту составлял, хоть раз там был?