Приготовление новогоднего салата «Оливье» дороже всего в Казахстане обойдется жителям Шымкента, а минимальную сумму на покупку всех его ингредиентов потратят жители Костаная, свидетельствует мониторинг цен, проведенный агентством КазТАГ.
За основу приготовления «Оливье» корреспонденты КазТАГ использовали следующие продукты: колбаса - 0,5 кг, картофель - 0,5 кг, яйца - 5 шт., морковь - 300 г, лук - 100 г, майонез – 250 г, зеленый горошек – 200 г, соленые огурцы - 700 г.
Таким образом, наиболее дорогим такое блюдо будет для жителей Шымкента – Т2593, а самым дешевым для жителей Костаная – Т1436.
Жителям Астаны аналогичное блюдо обойдется в Т2100, алматинцам – в Т2020.
В свою очередь, в Талдыкоргане приготовление традиционного праздничного салата обойдется дороже, чем в Алматы, - в Т2298, в Таразе – Т2030, в Семее - Т2004. В остальных регионах цены варьируются от Т1998 в Усть-Каменогорске до Т1467 - в Кокшетау.
Для определения стоимости этого блюда суммируются цены на все ингредиенты, закупаемые на рынках.
Посмотреть цены на продукты в городах Казахстана можно в приведенной таблице 1 и 2, а стоимость «Оливье» - в инфографике.
