Как бешбармак от народа обороняли (Видео)

25907 просмотров
41
Анар БЕКБАСОВА
Понедельник, 06 Июл 2015, 19:00

В Астане установлен рекорд для Книги Гиннесса

В Астане приготовили самый большой в мире бешбармак весом в 736 килограммов. Стоит ли говорить о том, какая недюжинная сила понадобилась поварам для создания этого казахского кулинарного шедевра. Но как показала практика, готовить бешбармак намного легче, чем угощать им горожан и гостей столицы. На подмогу пришлось звать … полицейских.

Идея утереть нос всем поварам мира, которые постоянно варят бешбармак в огромных количествах, пришла самым большим ценителям этого блюда в нашей стране – членам Ассамблеи народа Казахстана и Казахского географического общества. Аксакалы решили, что в этом году 6 июля казахстанские кулинары должны сварить столько мяса с тестом, сколько не могут себе позволить бюджеты самых высокоразвитых стран. Столичный акимат сразу поддержал креативную идею, потому что какие-то спонсоры как раз не знали, куда потратить лишние деньги.

 

 

Члены АНК решили назвать это событие «Тайказаном» в честь еще одной успешно завершившейся акции «20 добрых дел», когда они заказали туркестанскому мастеру казан золотого цвета, а потом возили это произведение по всей стране целой делегацией. Ассамблеевцы побывали в каждом районе, чтобы «наполнить Тайказан двадцатью добрыми делами». О благодеяниях, совершенных в рамках этой волшебной акции страна, конечно, так ничего и не узнала. Сам Тайказан таинственно исчез, хотя согласно концепции празднования юбилея АНК его должны были привезти в Астану. Зато столичным сварщикам заказали новый казан, но уже цвета алюминия, весом 200 килограммов. В него-то и решили выложить бешбармак, сваренный в честь дня рождения Астаны.

Пока кулинары суетились вокруг огромных котлов с мясом и раскатывали тесто в парке возле торгового центра «Хан Шатыр», публику, пришедшую на запах мяса, отвлекали артисты.

- А вы знаете, какой сегодня день? – спрашивали они людей, повисших на металлических ограждениях. Зрители равнодушно молчали.

- Символично, что акция «Тайказан» проходит в день рождения нашего президента – Нурсултана Абишевича Назарбаева, в день рождения нашей столицы города Астана и двадцатилетия Ассамблеи народа Казахстана, - напоминали ведущие и объявляли концертные номера артистов одной из областных филармоний.

Волонтеры стали раздавать кепки и футболки с эмблемами. Люди из первых рядов тут же протянули руки. Подарки быстро закончились.

- Ребята, дайте мне тоже, - взмолилась бабулька, не поспевшая на раздачу. - Внуки у меня в ауле. Им отвезу. Трое парней сняли с себя бейсболки и протянули ей, заслужив благословения.

 

 

Ветер разносил аромат мяса на десятки метров, притягивая к сцене все больше людей. Наконец, журналистов попросили отойти. Официанты в огромных тазах стали вываливать готовое мясо в стоящий перед сценой тайказан. Предназначена ли эта гигантская посудина со следами сварки на боках для пищевых продуктов, мыл ли ее кто-нибудь, и возможно ли это сделать вообще, никого не беспокоило. Народ еще сильней прижался к металлическим ограждениям. В это время рабочие привезли канцелярские столы со стульями, и старики, обрадованные таким неожиданным удобством, стали рассаживаться в ожидании ароматной порции мяса. На сцене появились организаторы – бастыки от Ассамблеи народа Казахстана, депутаты, общественные деятели. Когда тайказан наполнили почти до краев готовым бешбармаком, они терпеливо проследили за церемонией взвешивания, а потом произнесли речь.

- Не томите, начинайте! – то и дело вскрикивали за металлическими решетками.

Кулинары и официанты поздравили друг друга, когда представитель книги рекордов Гиннесса зафиксировала мировой рекорд. Когда тайказан окружили волонтеры с пластиковыми тарелочками, прибыла группа полицейских. Выстроившись плотным кольцом, они отделили людей от ограждений и установили второй ряд металлических решеток. Люди сразу поняли, что нужно готовиться к самообслуживанию. Старики с внуками, беззаботно ожидавшие подношения за столами, снова слились с толпой. К гигантскому тайказану с бешбармаком теперь уже вел коридорчик из полицейских и их переносных решеток. Стражи порядка пропускали в него людей небольшими группами. Зрители, не желая подчиняться этой очереди, все время наваливались на полицейских.

 

 

- Балам, я мать многодетная, пропусти пожалуйста, - попросила полицейского худенькая женщина, - У меня дети там, видишь?

На бортике цветочной клумбы стояли четыре загорелых мальчика, озираясь в поисках матери. Женщина показала висевшую на шее медаль. Полицейский замешкался, а потом вдруг огромными ручищами выдернул женщину из толпы. В одно мгновение та оказалась в коридорчике. Ей быстро сунули в руку пластиковую тарелочку с едой. Гремела музыка. Женщина пыталась что-то объяснить волонтеру, но он ее не слышал. Коридорчик переполнялся. Многодетная мать незаметно исчезла.

Блюдо попробовали и организаторы праздника вместе с депутатами, начальниками из акимата. Бешбармак для них накладывали в отдельные блюда, а потом относили в белые юрты. Трапезу тщательно охраняли полицейские, хотя никто и не собирался нарушать покой высоких лиц. Дождавшись своей порции, в невыносимой давке мужчины и женщины с детьми искали тени за юртами и, усевшись на асфальте, поглощали свою добычу.

Праздник удался на славу.

Загрузка...
- У государства скопилось много квартир, доставшихся в наследство от утонувших банков. Продавать массово на рынке опасно, чтобы его не обрушить. Может отдать отличившимся медработникам после окончания всей этой истории? Если тысячи отличились, то тысячам и отдать. Все лучше, чем сверхурочные и повышение без того небольшой зарплаты.
Как обналичить Чрезвычайную ситуацию в интересах народа
У властей есть уникальный шанс решить вопрос продовольственной безопасности страны
Коррупция с человеческим лицом
На конец февраля из Казахстана выведено 27 триллионов тенге – значит, воруют не только в филармонии
За что задержан аким Кызылординской области
Как 80 миллионов тенге, собранные как пожертвования для пострадавших Арыса, оказались в карманах чиновников
Мир на грани бума продовольственной инфляции
Ускорение мировой продовольственной инфляции неминуемо отразится и на росте внутренней инфляции
Деведжан и пять Алтын Адамов
Во Франции умер политик Патрик Деведжан
Про кризисы. Локальные и глобальные. Часть 2
Кризис 1836 - 1837 годов
Нижние соседи. Коронахроники
Мой многомудрый супруг заслужил орден Кассандры 1-ой степени, осыпанный брильянтами и гречкой
Должно ли милосердие выпячиваться?
Надо быть милосердным, а не только волонтёром
Фараоны застряли на карантине
В Павлодаре из-за карантина застряли египетские фараоны и гражданка Узбекистана с просроченным паспортом
Актобе закрывают с 31 марта
Главный санврач Актюбинской области постановила провести масштабные санитарно-противоэпидемиологические мероприятия
2,2 трлн долларов – одним росчерком пера
Дональд Трамп выделяет рекордную сумму в помощь американцам и экономике США
Хочется сказать о любви
Крик души запертого человека
Нацбанк закручивает гайки
Регулятор пытается стабилизировать обменный курс административными методами
"КазМунайГазу" придётся отложить IPO
Если бы в руководстве компании заранее знали о грядущем нефтяном кризисе и пандемии, они, вероятно, поспешили бы
Что мы можем противопоставить "идеальному шторму"
Программа НПП "Атамекен" по импортозамещению товаров первой необходимости
Вирус и ЧП с экономикой
В отличие от спасения банковской системы, в этот раз придётся спасать МСБ, авиацию и простых людей
Идеальный шторм: отступать некуда!
В Казахстане имеет смысл объявить режим чрезвычайной ситуации
Про большой городской эксперимент
Пробок в городе не образуется (почти), скорость передвижения заметно выросла
Скандал ОПЕК+: Путин объявил войну саудитам
В случае победы России, помимо отвоёванных рынков и высоких цен, достанется благодарность всего прогрессивного человечества
Конфликты "казахского мира"
Почему люмпенизация населения может привести к катастрофе
Это сладкое слово "паника"
Когда Нацбанк обзвонит обменники и прошепчет магические слова: "Лицензия надоела, спекулянты?"
Казахстанцы продвигают бартер в условиях карантина
Натуральный обмен услугами и товарами активизировался в условиях чрезвычайного положения
Ключи
Назгуль достала из шкафа с кружевным бельём упаковку с таблетками и проглотила без воды две штуки
Когда АСП - грабеж работающих сограждан
Закон об адресной социальной помощи посадил дома тысячи отцов
Мы изнасилованы коррупцией
А насильники-коррупционеры чувствуют себя уверенно, защищённо и безнаказанно
Почему женщины не поддерживают друг друга
Объединение женщин может сильно изменить наше общество как в лучшую, так и в худшую сторону
"Мёртвое поколение" берёт власть
Тот, кто за деньги получил диплом и устроился на работу, тот и сам без денег никого на работу не принимает
Транзит свободы слова
Начавшиеся в Казахстане перемены в политической и общественной жизни усилили поляризацию СМИ
Как заработать на суициде подростков
Кто хочет создать новый рынок сбыта для фармкомпаний и поток пациентов в психбольницы
Экономика решал
Нужны внятные протекционистские меры по поддержке отечественного производителя
Куда приводят мечты
Что ни делаем – получается мешок
"Правильная" и "неправильная" экспертиза
Независимых экспертов найти очень трудно и гарантировать, что они не испугаются или не начнут осторожничать, невозможно
Принуждение к морали
- Я 12:45:04 Прошу Вас, сфокусируйтесь, пожалуйста, на простейшей мысли: никого не волнует представление имярека о морали, поскольку оно [его представление] всегда субъективно и относительно. Именно для этого и существуют ЗАКОНЫ. И если имярек считает себя потерпевшим - пусть подаёт заявление в полицию и через суд доказывает свою правоту. А вот угрозы поджечь клуб, избить хозяев клуба или участников инцидента - уголовно наказуемы. Благодарю за общение. :)
Американский суд встал на сторону Храпунова
- Ха! Храпунов кристально чистый? Ха! Три раза ха! На одной из работ пересекался и с чиновниками и с их детьми. Фильм "Крестный отец" просто отдыхает. И если чиновники еще как-то скромничают, ибо кресло потерять могут, если сильно зарываться будут, то их детки вообще себя ничем не ограничивают.
Варежки
- :) Спасибо, Сапа! "тургеньские девушки байзаковского возраста" - это пять! :) Оставайтесь таким всегда, даже если слово "всегда" противоречит устройству этого мира
Герольд Бельгер: Кокжайлау хотят уничтожить
- ТЭТЯНА, Кокжайляу - это уникальное место, там растут эндемичные виды растений, Кокжайляу красив своей естественной красотой, там лучше ходить пешком и наслаждаться красотой, дышать свежим воздухом. А туристические объекты можно и в другом месте строить, например построить этноаул где-нить недалеко под Алматой, в степи, я лично давно мечтаю, попить настоящий кумыс, обучиться какому-нибудь народному ремеслу и т.п.
Smart-путешествия по-МИДовски
- Мой айтишник за подобное приложение запросил 500 долларов и неделю срока. Торг уместен. Приложение на уровне дипломной работы студента. Вообще траты в МИДе сумасшедшие. Довелось побывать в одном из посольств Казахстана и заценить их компьютерное оснащение. Аймаки и макбуки в топовой конфигурации. Чтобы почту проверить и документ в ворде набрать им нужны компы за 3 тысячи долларов каждый. Автомобильный парк тоже впечатлил
Ратель. Лучшее за 2017 год. Сергей Уткин
- Уткин - высококвалифицированный юрист, что редкость даже среди обладателей юр. дипломов. Таким не сделать карьеры в КЗ, только на вольных хлебах........
Ханжество - 2017
- Только в нашей стране могут посадить человека за стриптиз в стриптиз-клубе.